鳳梨^^

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景點名稱：鴨肉飯  景點類型：人文之旅  遊覽地址：高雄縣林園林園北路111巷3號(林園市場內)

有一攤賣了八十八年的鴨肉飯，當年是由外號「豬哥伯」的詹在益自創口味，沒想到竟成為地方家喻戶曉的美食。其實鴨肉飯內沒有鴨肉，全用鴨油拌蔥蒜，一碗從三塊錢賣起，因味道獨特，除自行開分店外，仿效的鴨肉飯，更是到處林立。在林園鄉，人稱「豬哥伯」開的鴨肉飯攤，上了年紀者，無人不知，若說老闆叫「詹在益」，知道的人，恐怕少之又少，為此「豬哥伯」乾脆將鴨肉飯攤取名為「詹記」鴨肉飯。 　88年前，「豬哥伯」發現煮熟的鴨，富含鴨油，丟之可惜，就自行創造鴨油配蔥蒜，攪拌煮熟的白米飯後，變成香噴噴的「鴨油」飯，一碗賣三元，竟然每天可以賣五、六斗白米，假日更可以賣到十斗米，光是「鴨油」飯就有一萬元收入

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